sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Culinária #1 - Bolo de Chocolate na Caneca

Como o dia está tão friozinho, nublado e chuvoso, só dá vontade de alguma coisa quentinha.
Nas minhas pesquisas na net, resolvi finalmente experimentar o tão falado bolo de chocolate na caneca.
Afinal dá para comermos quentinho, como eu queria e estou em casa sozinha (quase isso, visto que meu irmão está dormindo) hoje. 

Bem... eu gosto de bolo de chocolate mais húmido e esse ficou um pouquinho seco. Não sei se fui eu que fiz alguma coisa mal.

Ahhh! Um das alterações que fiz foi colocar um pouco de coco ralado. Gosto da mistura de sabores entre o chocolate e o coco. Será que foi isso?


Edit: Pois é gente, por vezes cometemos erros sem darmos por ela. Quero pedir desculpas a Patty pelo acontecido. E cá vão os créditos a quem merece: http://www.aquinacozinha.com/2010/09/bolo-na-caneca-para-aplacar-a-vontade-de-doce/ E vão lá dar uma olhadinha no blog dela que tem ideias fantásticas!

Esse blog foi um que usou a fotografia dela:

Edit: Faltou a receita! Como sou desligada!
Essa eu tirei daqui: http://cantinholudico.forumeiros.com/t33-bolo-de-chocolate-na-caneca

Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó 
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Lembrando que acrescentei um pouco de coco na massa.


Calda:
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar 
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima
Coloque no bolo ainda quente.


E vocês? Já fizeram esse bolo? Têm mais alguma receita rápida?
Contem-me tudo!

2 comentários:

Kat - カティア disse...

O___o
Não conhecia tal coisa, mas tem um ÓTPIMO aspecto!!! Provavelmente irei experimentar :D
Obrigada por partilhares.

Bjusss
Kat

Aqui na Cozinha - Patty Martins disse...

O Google me avisou que vc estava usando a minha foto do Bolo de Caneca. Não me importo que as pessoas usem as minhas fotos, mas gostaria de te pedir que por favor coloque o link do meu blog (foto) na postagem. Vc colocou o link de outro blog que copiou minha imagem.
Patty Martins